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會員登陸義龍新區(qū)食藥衛(wèi)監(jiān)督局到前鋒小學(xué)檢查食堂食品安全工作
圖為檢查現(xiàn)場。
亮點(diǎn)黔西南訊 2014年5月5日上午，義龍新區(qū)食、藥品衛(wèi)生監(jiān)督局局長潘洪一行到鄭屯鎮(zhèn)前鋒小學(xué)突擊檢查學(xué)校食堂食品安全工作。鄭屯鎮(zhèn)政府副鎮(zhèn)長王玲艷、鄭屯鎮(zhèn)計(jì)衛(wèi)服務(wù)中心相關(guān)人員陪同檢查。
檢查組檢查了學(xué)校食堂食品安全管理制度等檔案資料，實(shí)地查看了學(xué)校食堂食品處理區(qū)的場所與設(shè)施設(shè)備、食品貯存條件、餐用具清洗消毒保潔情況以及餐廚廢棄物處置情況等，并對該校嚴(yán)格實(shí)施食品分類管理，嚴(yán)控加工流程，確保食堂食品安全的做法給予了肯定。
此次檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了前鋒小學(xué)營養(yǎng)餐的安全衛(wèi)生工作，為更規(guī)范食堂的管理起了極大的促進(jìn)作用。(羅朝成 攝影報(bào)道)
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