心下茗茶與叁偲國(guó)藝邂逅一杯茶的時(shí)光

2017年11月03日 09:14:31來(lái)源：亮點(diǎn)黔西南作者：盧生龍

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11月2日晚，茶文化交流活動(dòng)在夜郎夫茶館舉行。

11月2日晚，由興義市國(guó)家稅務(wù)局、金州國(guó)學(xué)讀書(shū)會(huì)、黔西南州叁偲國(guó)藝茶文化傳播中心主辦的以“心下茗茶·待君回味”為主題的茶文化交流活動(dòng)在興義市大商匯2號(hào)樓28樓夜郎夫茶館舉行。此次活動(dòng)由茶藝師何子燕、夏天、楊舟舟三位老師為大家講解茶文化，以及茶的沖泡、茶文化理論等。書(shū)友們徜徉于茶的世界，有得聽(tīng)、有得看、有得品，好不愜意。

中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。全場(chǎng)書(shū)友誦讀《茶經(jīng)·一之源》拉開(kāi)了活動(dòng)序幕。

活動(dòng)主持人。

據(jù)了解，叁偲國(guó)藝主要從事于茶文化推廣、茶藝培訓(xùn)、茶葉產(chǎn)品銷售等。來(lái)自叁偲國(guó)藝的三位茶藝師在活動(dòng)中不僅分享了茶文化知識(shí)，還現(xiàn)場(chǎng)展示了中國(guó)傳統(tǒng)茶藝。茶香氤氳，徜徉于茶的世界，有得聽(tīng)、有得看、有得品，好不愜意。

書(shū)友親自體驗(yàn)沖泡茶的過(guò)程。

書(shū)友親自體驗(yàn)沖泡茶的過(guò)程。

書(shū)友親自體驗(yàn)沖泡茶的過(guò)程。

書(shū)友親自感受沖泡茶過(guò)程。

本次活動(dòng)皆在傳播中華茶文化，有理論、有實(shí)操，相得益彰。哪些人不宜喝茶?喝茶對(duì)我們有什么好處?喝茶有哪些注意事項(xiàng)?叁偲國(guó)藝何子燕老師娓娓道來(lái)，通俗易懂。夏天老師和楊舟舟老師兩種迥然不同的茶藝展示更是成為了全場(chǎng)的焦點(diǎn)。溫杯燙盞、香茗入盞、注入甘露……一系列動(dòng)作嫻熟優(yōu)美。看似很簡(jiǎn)單的茶藝，注入了茶藝師的靈氣，茶、器、人三者融為一體。茶藝師把控著茶量、水溫、出湯時(shí)間，沏出一杯杯香茗，清香惹人醉。

品茶。

認(rèn)真聽(tīng)講。

據(jù)介紹，叁偲國(guó)藝有一名高級(jí)茶藝師、一名中級(jí)茶藝師和一名男性茶藝沖泡技師，從成立至今已做過(guò)多起公益講座，在今年的全省職業(yè)技能大賽中，叁偲國(guó)藝的兩名學(xué)生分別榮獲第二名和第三名，并代表貴州省參加了全國(guó)職業(yè)技能大賽。

夏天老師為書(shū)友講解茶藝并做示范。

夏天，高級(jí)茶藝師，從小鐘愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化，2010年在貴陽(yáng)開(kāi)始學(xué)習(xí)茶藝，習(xí)茶7年來(lái)，不斷前往杭州、云南、上海、蘇州等地與各茶藝專家探討學(xué)習(xí)，2015年萬(wàn)峰林峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)茶藝師;2016年為普安縣江西坡茶農(nóng)教授茶藝沖泡講解;2017年受委派前往上海推介普安紅茶文化;多次參與茶文化視頻拍攝工作。專業(yè)從事六大茶類沖泡教學(xué)、茶藝表演教學(xué)。

何子燕老師為書(shū)友講解茶文化理論知識(shí)。

何子燕，中級(jí)茶藝師，2012年開(kāi)始接觸茶藝沖泡，具有豐富的實(shí)踐操作能力。2015年，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化理論知識(shí)，通過(guò)國(guó)家中級(jí)茶藝師資格證考核。自2012年接觸茶藝以來(lái)，教學(xué)過(guò)數(shù)十名茶文化愛(ài)好者，曾利用空余時(shí)間在茶區(qū)、茶館、茶業(yè)公司深入系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，能夠很好的進(jìn)行茶葉沖泡知識(shí)教學(xué)。

楊舟舟老師為書(shū)友講解男性茶藝沖泡并做示范。

楊舟舟，出生于著名黃茶、黑茶產(chǎn)區(qū)—湖南，2013年開(kāi)始接觸茶文化，是黔西南州少有的男性茶藝沖泡技師，曾自費(fèi)前往云南、江西、福建、杭州等全國(guó)名茶產(chǎn)區(qū)與茶葉同行交流學(xué)習(xí)，具有一套系統(tǒng)的茶文化專業(yè)理論知識(shí)，主要從事男性茶藝沖泡及茶文化理論教學(xué)工作。