一是成立領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對全縣米（剪）粉生產(chǎn)經(jīng)營專項(xiàng)整治行動工作的領(lǐng)導(dǎo)，組織領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)和督查全縣米（剪）粉生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動，確保工作有效開展。二是制定實(shí)施方案，明確整治目標(biāo)和步驟，大力整治規(guī)范全縣米（剪）粉生產(chǎn)經(jīng)營行為。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，重點(diǎn)監(jiān)督檢查生產(chǎn)加工小作坊主體資格、從業(yè)人員持健康、產(chǎn)品質(zhì)量安全、環(huán)境衛(wèi)生以及生產(chǎn)原料和食品添加劑使用情況等；在經(jīng)營環(huán)節(jié)，以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以集貿(mào)市場、米（剪）粉批發(fā)零售單位、早餐店等單位為重點(diǎn)，監(jiān)督檢查米（剪）粉經(jīng)營者履行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、臺賬記錄、索證索票等情況，嚴(yán)格規(guī)范管理和嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。加強(qiáng)全縣米（剪）米生產(chǎn)加工經(jīng)營單位清理登記，建立健全米（剪）米生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）基礎(chǔ)檔案，掌握米（剪）米生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）底數(shù)和質(zhì)量安全狀況；加大監(jiān)督抽檢監(jiān)測力度，嚴(yán)防不合格米（剪）粉流入市場危害消費(fèi)者身體健康，確保廣大群眾吃上安全、放心的米（剪）粉。

至1月25日，共出動執(zhí)法人員71人次、執(zhí)法車19輛次，清理登記米（剪）粉加工小作坊18戶、米（剪）餐飲店127戶，檢查米（剪）粉生產(chǎn)（加工小作坊）26戶次、米（剪）粉餐飲店210戶次，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》2份、《監(jiān)督意見書》5份。

目前，該縣米（剪）粉生產(chǎn)經(jīng)營市場專項(xiàng)整治行動仍在有序開展。      

（李永和報道）