亮點(diǎn)黔西南訊 6月24日，筆者在安龍縣普坪鎮(zhèn)總科村哪橋組看到50畝連片種植的紅殼宛稻秧苗已經(jīng)插種結(jié)束，長(zhǎng)勢(shì)較好。

近年來(lái)，隨著地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的盛行，不少地方傳統(tǒng)優(yōu)良品種面臨絕種的危險(xiǎn)。紅殼宛稻是普坪鎮(zhèn)乃至全縣種植多年的傳統(tǒng)優(yōu)良品種之一，是優(yōu)質(zhì)安龍餌塊粑的首選材料，其色澤微紅，單是聞到稻谷就有一股濃郁的香味，加工出來(lái)的餌塊粑更是色香味俱全，是老少皆益的傳統(tǒng)可口食品。

為了保護(hù)和挽救紅殼宛稻這一傳統(tǒng)優(yōu)良品種，為今后發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)奠定基礎(chǔ)，該鎮(zhèn)采取相應(yīng)措施，在水源較好的總科村通過土地流轉(zhuǎn)方式集中田塊，由29戶農(nóng)戶共同建成了50畝紅殼宛稻提純復(fù)壯種植示范基地，并由縣農(nóng)業(yè)局派專人負(fù)責(zé)種植技術(shù)指導(dǎo)，確保取得豐收，來(lái)年逐步擴(kuò)大種植面積。

紅殼宛稻屬高桿水稻，按常規(guī)產(chǎn)量300公斤/畝，市場(chǎng)價(jià)5.2元/公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值1560元，除去勞務(wù)及農(nóng)資等成本費(fèi)600元，每畝僅獲利960元。但如果用紅殼宛米來(lái)進(jìn)行食品深加工并實(shí)行品牌包裝，進(jìn)入超市乃至打入國(guó)外市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益就會(huì)非常可觀。

“紅殼宛稻產(chǎn)量雖然低，但可以靠其獨(dú)特的品質(zhì)和提高產(chǎn)品附加值來(lái)做強(qiáng)品牌提高其經(jīng)濟(jì)效益，有更廣闊的價(jià)值發(fā)展空間。”普坪鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)韋玉松說。